Novinky

11. 10. 2021

Nová sezónní nabídka ČD Restaurant od 13.10.!

Ochutnejte z výběru nejúspěšnějších pokrmů posledních několika sezón, které pro vás připravil Vojtěch Petržela, trojnásobný vítěz soutěže Gastro junior a kuchař roku. Vojtův reprezentační kuchařský tým vloni zazářil na IKA Culinary Olympics 2020, kde obsadil všechny tři stupně vítězů.

Bramborová polévka s lesními houbami Pravá esence podzimu na talíři. Zahřejte se naší bramboračkou s houbami z tuzemských lesů.

Poctivý základ z brambor a mrkve doplňují houby a ovoní majoránka. Domácí klasika, která potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo má rád jídla z typicky českých surovin.

Vepřová líčka na černém pivě se smetanovou bramborovou kaší a restovanou červenou cibulí s medem Pomalu pečená líčka jsou znovuobjevenou klasikou poctivých českých jídel v posledních letech. Vyzkoušejte naší verzi připravenou na černém pivě a doplněnou jemnou bramborovou kaší.

Křehkost pečeného masa s vůní černého piva podtrhuje restovaná cibulka na medu. Už se vám sbíhají sliny?

Telecí pečené na barevném pepři, čočkový salát se zeleninou Barevná jako podzim sám. Jemná telecí pečeně připravená na barevném pepři potěší vaše oči, čich i chuťové pohárky.

Příloha z čočkového salátu s mrkví z ní dělá lehké svěží jídlo, které vám na talíři prodlouží babí léto.

Čočkový karbanátek s opékanými brambůrky, zelný salát Cítíte, že je dnes den, kdy přijde vhod lehčí, zdravý oběd, na kterém si pochutnáte? Karbanátky už dávno nemusí být jen z mletého masa.

Čočka se díky vysokému obsahu živin a vlákniny často používá jako jeho náhrada. Pečené brambory jsou zase typicky podzimní přílohou, kterou odlehčí šťavnatý zelný salát.

Tvarohové šišky s mákem polité máslem Máte chuť na něco sladšího? Co zkusit naše vláčné tvarohové šišky posypané mákem a rozpuštěným máslem navrch.

Ať už jste příznivcem sladkých obědů, nebo jen hledáte sladkou tečku, která vám zpříjemní jízdu, tohle je sázka na jistotu.

04. 06 2021

Nová sezónní nabídka ČD Restaurant od 9.6.!

Připravili jsme si pro vás sezónní nabídku jídel, která zaručeně potěší vaše smysly. Abychom měli jistotu, &…

18. 05 2021

Změny v servisu ČD Restaurant od 31.5.

Těšíte se znovu na cestu? Od pondělí 31.5. je náš servis v jídelních prostorech vozů národního dopravce opět obnoven!

10. 12 2020

Aktuální nabídka ČD Restaurant od 25.12.

V souvislosti s aktuálním nařízením vlády ČR je naše nabídka i otvírací doba dočasně upravena.

24. 06 2020

Jsme zpět na všech trasách!

Služby ČD Restaurant již v plném provozu s výjimkou těchto tratí:

05. 06 2020

ČD Restaurant znovu v provozu!

Jsme rádi, že vás můžeme opět přivítat na palubách ČD Restaurant! Harmonogram obnovy provozu zde:

25. 02 2020

S vítězi cesta chutná!

První letošní sezónní nabídka ČD Restaurant (od 26.2.) je výběrem z nejúspěšnějších pokrmů,…

17. 10 2019

Gastronomie na kolejích již v prodeji

Společnost JLV se již 60 let stará o chuťové buňky cestujících v jídelních vozech, především na hlavních d…